DKK1.000,00
Denne whisky er en special edition, som frigives under serie “Distiller´s Choice”. Distiller´s Choice er et nyt tiltag hvor der bliver eksperimenteret med fade i kælderen.
Whiskyen er tappet i fuld fadstyrke – så derfor bliver der kun tappet 93 flasker.
Whiskyen er lavet på vores “sommer” sprit – dvs. uden røg – 25 liter fra ét 1. fill bourbon barrel og 25 liter fra ét 1. fill Oloroso sherry hogshead. De 50 liter er viet sammen på ét 2. fill PX sherry fad, som whiskyen er modnet videre på i 1½ måned.
Ikke på lager
Variant: Distiller´s Choice #01
Alder: 6½ år (tappet d. 13. august 2020 i forbindelse med vores generalforsamling)
Fade: 25 liter fra ét 1. fill bourbon barrel viet sammen med 25 liter fra et 1. fill Oloroso sherry hogshead, for derefter finish på ét 50 liter 2. fill PX Sherry fad (1½ mdr.)
Alkohol: 60,3 % vol. (fuld fadstyrke)
Røg: Nej
Antal flasker i alt: 93 stk. (alle nummereret) 50 cl.
| Vægt | 1.2 kg |
|---|
