Beskrivelse
Betingelser:
Spritten og fadet
Råspritten er produceret af Fary Lochan og destilleret på vores Forsyths kobberkedler. Det er vores ”ikke-røget” sprit produceret på dansk bygmalt.
Råspritten er fyldt på et 2nd fill bourbon hogshead fad den 25. juni 2019 ved 63,5% vol. Fadet har tidligere indeholdt tørverøget whisky fra Islay, og giver derfor en let røget karakter til whiskyen.
Whiskyen
Whiskyen tappes ved FULD FADSTYRKE! Alkoholen fordamper en smule undervejs i lagringen, så den endelige alkoholstyrke kender vi først ved tapningen. Vi forventer omkring 58-60% vol.
Det er en single cask whisky der er modnet 3 år indtil videre (juni 2022).
Vi forventer at tappe whiskyen af i år 2025 såfremt den er klar – ellers senere… Det hele er afhængig af det færdigmodnede resultat.
Andele og udbytte
Hver andel består af 3 flasker á 50cl. Du kan købe flere andele, hvis du ønsker flere flasker.
Vi udbyder i alt 135 andele af fadet. Dermed har vi taget højde for Angels’ Share også.
Opbevaring
Fadet opbevares i kælderen under Fary Lochan. Her er de helt rigtige forhold for optimal modning. Fadet er dermed også forsikret af Fary Lochan under modningen.
Går fadet tabt ved brand eller tyveri eller anden nederdrægtig dårligdom, tilbyder vi erstatning af fadet og dermed din andel i et nyt fad.
Ejerbevis og sample
Du får dit eget personlige ejerbevis tilsendt med posten. Dette er dit fysiske bevis på din ejerandel.
Samtidig modtager du også én 5cl sample af whiskyen som er tappet af i juni 2022.
Afgift og moms
Både spiritusafgiften samt dansk moms er inkluderet i prisen.
Labels
Vi bruger vores egne labels til flaskerne, og disse labels kan personliggøres, så de passer til lige netop din andel og flasker. Dette aftaler vi ved tapning.
Afhentning, forsendelse og emballage
Flaskerne kan afhentes på destilleriet efter aftapning.
Det er også muligt at få flaskerne tilsendt indenfor DK og mod betaling.