Welcome to
Fary Lochan

EN ENESTÅENDE SMAG

Vi ryger vores maltbyg over friske brændenælder, og det er vi de eneste i verden, der gør. Derfor har Fary Lochans whisky en unik og enestående smag.

Fary Lochan er et familieejet whiskydestilleri beliggende i Farre, omgivet af smuk natur. Det første fad blev fyldt og lagt til lagring i kælderen tilbage i 2009. Siden har vi fået mange flotte anerkendelser for vores whisky fra både Danmark og udlandet.

→ Lær os lidt at kende

ONLINE WHISKYSMAGNING

Lørdag den 21. november kl. 14:00

 

Vær med når vi afholder vores årlige, julede Online Whiskysmagning. Du deltager ved at købe et whiskysmagesæt og tænde din skærm kl. 14:00, hvor vi sender LIVE fra Fary Lochan til dig og dine whiskyvenner (eller dig alene).

 

→ Bestil dit smagesæt her

WAREHOUSE SMAGNING

Med Thomas Korsgaard fra SMWS

 

Smag whisky dér, hvor den bliver til. Til vores Warehouse Smagning den 9. januar 2027 kommer du helt ind blandt fadene, duften af egetræ og de whiskyer, der stadig ligger og udvikler sig. Thomas Korsgaard har fået nøglerne til tøndelageret og udvælger 6 fade, som vi smager direkte fra på dagen – selvfølgelig krydret med historier om fad, lagring, destillering og godt håndværk.

 

→ Køb din billet her

DANSK WHISKY
PÅ SKOTSKE TRADITIONER

Vi producerer whisky af allerhøjeste kvalitet. Alt er håndlavet ud fra skotske traditioner. Kedlerne er specialdesignet i Skotland og giver vores whisky præcis den smag, vi ønsker

→ Se vores whisky her

DANSK GIN
EFTER EGEN OPSKRIFT

Vores gin er let og frisk, så den kan nydes ren, men den er også god i en klassisk drink med tonic. Til hyggestunder, lune sommeraftener og festlige sammenkomster.

→ Se vores gin her

MILD OG LÆKKER
DANSK SNAPS

Smager bedst ved stuetemperatur og i godt selskab. Vi laver klassiske snaps og vores egne, særlige varianter, blandt andet med friske brændenælder.

→ Se vores snaps her

IKKE FOR SØD
DANSK LIKØR

Vores solmodne solbærlikør vandt Publikumsprisen i 2023. Den smager som en sommerdag, hvor fuglene synger. Produceret på danske råvarer.

→ Se vores likør her

FÅ EN RUNDVISNING

Lad os tage dig med ned i de underjordiske gange, hvor fadene ligger side om side, klar til den næste frigivelse. Du kan bestille en rundvisning på Fary Lochan og få indblik i hele whiskyprocessen. Måske slipper der også en lille hemmelighed eller to ud. Det kan jo ske.

 

→ Sådan får du en rundvisning