EN ENESTÅENDE SMAG
Vi ryger vores maltbyg over friske brændenælder, og det er vi de eneste i verden, der gør. Derfor har Fary Lochans whisky en unik og enestående smag.
Fary Lochan er et familieejet whiskydestilleri beliggende i Farre, omgivet af smuk natur. Det første fad blev fyldt og lagt til lagring i kælderen tilbage i 2009. Siden har vi fået mange flotte anerkendelser for vores whisky fra både Danmark og udlandet.
SKAL VI VISE DIG RUNDT PÅ FARY LOCHAN?
ÅBNE RUNDVISNINGER I UGE 7 / VINTERFERIEN
Brygmester John har åbnet for rundvisninger i uge 7, vinterferien, så du kan komme og besøge vores lille særlige plet i Danmark. Vi lover, at han ikke bare “drejer rundt”, men rent faktisk viser dig rundt på hele destilleriet, så du kan se, hvordan vi laver whisky helt fra bunden.
DANSK WHISKY
PÅ SKOTSKE TRADITIONER
Vi producerer whisky af allerhøjeste kvalitet. Alt er håndlavet ud fra skotske traditioner. Kedlerne er specialdesignet i Skotland og giver vores whisky præcis den smag, vi ønsker
DANSK GIN
EFTER EGEN OPSKRIFT
Vores gin er let og frisk, så den kan nydes ren, men den er også god i en klassisk drink med tonic. Til hyggestunder, lune sommeraftener og festlige sammenkomster.
MILD OG LÆKKER
DANSK SNAPS
Smager bedst ved stuetemperatur og i godt selskab. Vi laver klassiske snaps og vores egne, særlige varianter, blandt andet med friske brændenælder.
IKKE FOR SØD
DANSK LIKØR
Vores solmodne solbærlikør vandt Publikumsprisen i 2023. Den smager som en sommerdag, hvor fuglene synger. Produceret på danske råvarer.
FÅ EN RUNDVISNING
Lad os tage dig med ned i de underjordiske gange, hvor fadene ligger side om side, klar til den næste frigivelse. Du kan bestille en rundvisning på Fary Lochan og få indblik i hele whiskyprocessen. Måske slipper der også en lille hemmelighed eller to ud. Det kan jo ske.

